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Discover the most delicious ways to eat healthier from around the world!

We all know that eating healthier is easier said than done. New diets pop up every few months; the only problem is that the food choices are often too bland and there′s usually little variety in the dishes you can eat. 30 Secrets of the World′s Healthiest Cuisines is about to change all that. In a delicious departure from the nutrition–through–sacrifice school of cooking, this book celebrates the international and the flavorful with a healthy twist. You′ll find out how to use the most healthful nutritional principles and ingredients from the world′s major cuisines to create one fabulous, healthy global eating program.

30 Secrets of the World′s Healthiest Cuisines blends the latest nutrition research with information about the culinary histories and traditions of a number of major countries and regions around the world. By incorporating this culinary wisdom into your diet, you can reduce your chances of developing a number of major diet–related diseases such as cancer, heart disease, diabetes, and osteoporosis. You can also feel better, look better, and be happier. Packed with practical tips to increase the disease–fighting power of your diet, this book will:

∗ Reveal the healthy Mediterranean eating secrets that can help you lower your risk of heart disease

∗ Uncover the Chinese diet that has led to lower rates of cancer and diabetes in China

∗ Divulge the truth about how the French often enjoy rich sauces, triple–fat cheeses, red wine, duck–liver pate, and chocolate mousse and still stay thin and healthy

∗ Explain how Japanese dishes and drinks can potentially help you reduce your risk of cancer and heart disease

∗ Explore the wealth of vegetables and grains in the tasty foods of the west coast of Africa

Along with the nutrition and health information featured in this book, a host of cooking professionals have contributed recipes to help you bring home the flavors and secrets of healthy eating from around the world. With 86 recipes and several meal plans to choose from, 30 Secrets of the World′s Healthiest Cuisines will make your diet a delicious and healthy one!

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书籍介绍

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Discover the most delicious ways to eat healthier from around the world!

We all know that eating healthier is easier said than done. New diets pop up every few months; the only problem is that the food choices are often too bland and there′s usually little variety in the dishes you can eat. 30 Secrets of the World′s Healthiest Cuisines is about to change all that. In a delicious departure from the nutrition–through–sacrifice school of cooking, this book celebrates the international and the flavorful with a healthy twist. You′ll find out how to use the most healthful nutritional principles and ingredients from the world′s major cuisines to create one fabulous, healthy global eating program.

30 Secrets of the World′s Healthiest Cuisines blends the latest nutrition research with information about the culinary histories and traditions of a number of major countries and regions around the world. By incorporating this culinary wisdom into your diet, you can reduce your chances of developing a number of major diet–related diseases such as cancer, heart disease, diabetes, and osteoporosis. You can also feel better, look better, and be happier. Packed with practical tips to increase the disease–fighting power of your diet, this book will:

∗ Reveal the healthy Mediterranean eating secrets that can help you lower your risk of heart disease

∗ Uncover the Chinese diet that has led to lower rates of cancer and diabetes in China

∗ Divulge the truth about how the French often enjoy rich sauces, triple–fat cheeses, red wine, duck–liver pate, and chocolate mousse and still stay thin and healthy

∗ Explain how Japanese dishes and drinks can potentially help you reduce your risk of cancer and heart disease

∗ Explore the wealth of vegetables and grains in the tasty foods of the west coast of Africa

Along with the nutrition and health information featured in this book, a host of cooking professionals have contributed recipes to help you bring home the flavors and secrets of healthy eating from around the world. With 86 recipes and several meal plans to choose from, 30 Secrets of the World′s Healthiest Cuisines will make your diet a delicious and healthy one!

• 作者： Rhine 发布时间：2010-02-25 11:52:45

  一般般

• 作者： P小Y 发布时间：2008-08-28 05:19:53

  说真的，这本书和这门课让我掉了5斤肉

• 作者： 缘雪 发布时间：2023-12-27 20:29:52

  20231225033 2.5吧。其实最初是被设定吸引的，什么人格分裂，两股恐怖分子势力，甚至当凯尔医生出现的时候，我都有一点点丹布朗的感觉了，但最后大致是烂尾吧。三段诗歌式的解谜总让我想起《天使与魔鬼》，但最后却是女主以死了之，颇显出背景国的无能。

• 作者： Sotang 发布时间：2018-09-30 00:19:38

  閱於2018年

• 作者： 冥河船夫 发布时间：2022-06-08 14:20:34

  通俗读物。

• 作者： onecat 发布时间：2022-02-15 20:38:18

  我的天 谁能想到商务印书馆也能出一本可以看的通俗读物

• 书评:生活本就可以更通透而美好

  作者：夜猫兜儿 发布时间：2020-03-11 17:41:18

  书评：从《人间草木》接触汪老的书一发不可收拾，读完汪老四本作品集《生活，是很好玩的》《小说集》《书信集》，深深感受到其朴实的语言、细腻的情感、高雅的情操和平淡的浪漫，其笔下的草木、鱼虫、鸟兽栩栩如生，其饱尝的美食色香味具宜，其农俗生活、游记丰富多彩，其短片小说精炼却饱满……

  我很想游历下蓝的像墨水的赛里木湖，果子沟，我很想再次游历下“春水碧于蓝”的西湖，我很想攀登下泰山看看泰山石刻，感受泰山烟雾缭绕的云雾，我很想再次游游四季如春，绵绵细雨的昆明，吃吃苗家姑娘叫喊的火炭梅（可能如今早物是人非了），我很想再去看看北京胡同、塞上的草原……

  我很想品尝下云南的滇茶，昆明的汽锅鸡、鸡枞菌、干巴菌，我很想品尝下四川的麻婆豆腐、水煮牛肉，我很想品尝下扬州的拌干丝，香芹拌香干，醋汁烧鱼、松鼠鲈鱼，我很想品尝下南瓜仁豆腐和皂角叶甜菜，我很想品尝下广东的盐焗鸡，我很想试试新疆内蒙的羊肉……

  我很想再细细观察一岁多一朵的山丹丹花，我很想再细细看看海棠和木香，我很想再看看原来品种如此多的各类菊花“狮子头”“懒梳妆”，我还想再认真的欣赏一下如明霞绛雪的樱花和独领凌然的腊梅花……

  没有农村经历的我对农村生活反而改变了许多，不再是先入为主的落后、无聊、凌乱，而是充满钦佩的、充满热情的。

  有很多内容应该值得以后回顾，故记下最喜欢的那几章，作提醒自己的笔记吧！

  ①寻常茶话；②葡萄月令；③跑警报；④昆明的雨；⑤星斗其文，赤子其人；⑥北京人的遛鸟；⑦多年父子成兄弟；⑧羊舍一夕；⑨职业；⑩泰山很大

  再记下最喜欢的：四周山色临窗秀，一夜溪声如梦清。一叶飘落而知秋，一叶勃发而又春（初防福建，武夷山）

  莲花池外少行人，野店苔痕一寸深。浊酒一杯天过午，木香花湿雨沉沉。

• 《很久没有你的消息》：走过青春，路过你

  作者：Jean亦浓 发布时间：2021-02-03 06:04:18

  （文/亦浓）

  

  走过青春，路过你，一缕青春的暗香袭来，重温一遍年少时暗恋的欢喜。

  ——题记

  01.《很久没有你的消息》的忧伤

  小贝一直以为自己生活在一个很幸福的家庭，母亲虽然经常出差，但是他们物质生活很富裕，父母也很恩爱。

  其实，父母早已貌合神离，为了女儿一直在彼此忍耐，彼此约定在小贝领取大学毕业证的那天也就是他们分开之时。

  小贝一直以为母亲是到国外出差，却不曾想，母亲已经离开了这个家。

  她一直以为的那个干净的不露面的保姆，却原来是自己的继母，所以说，在儿女面前，父母的伪装也很艰难。

  

  然后许博给他讲了一个关于他的朋友乔的故事。

  乔从小就有一个音乐梦想。但是他这个梦想却被自己的父母粉碎了。乔的父母聚少离多，但是，这样阻碍不了他们在有限的相聚的时间里，拼命的争吵。

  乔的妈妈总是以离婚相威胁，乔爸爸终于有一天无法忍受，说要离开这个家，去另外城市追求自己的新生活。

  为此后悔抓狂万念俱灰的妈妈就吃了一整瓶的安眠药。

  然后乔放学回来，问妈妈今天晚上我们吃什么？看着儿子，妈妈突然惊醒了过来，赶紧打电话自救。

  舅舅们把乔的妈妈送进医院以后，就气势汹汹的去四处寻找乔的父亲。

  在一个酒馆看到了乔的父亲，在不理智的动手之间，乔的父亲永远倒下了，他再也开启不了他的新生活。舅舅则被判处了无期徒刑进了牢狱，外婆一夜之间白了头发。

  为生活所迫，乔的妈妈带着乔嫁给了后来的继父。但是乔受不了几乎每次讨要零花钱的卑微，乔辍学，离家出走。

  

  乔，就是许博啊，小贝这个小傻妞怎么能猜不出来呢。

  自父亲离开后，许博再也没钱继续小提琴的学习了，他就自学了吉他。他逃课、辍学，离家出走。

  后来，许博离开广西那个不属于他的家，带着吉他又回到了小时候带给他温暖的上海，在F大外语楼一间地下室安了家，与一帮朋友开启了他的乐队生涯。

  他找过童年时的伙伴，那个把他的小提琴丢进浴缸的女孩小贝，但他们搬家了。

  一次偶遇，他见到了小贝，情急之下，他编造了谎言，圆谎的过程中，他自己也相信了。

  他们乐队参加了全国大学生优秀乐队选拔赛，到最后问鼎冠军的时候，被扒了历史，他被取消了参赛资格。他不得不为了偿还参加比赛期间购买行头和新乐器的债务，离开上海，开始了新的漂泊……

  这真的是一个忧伤的故事，他跟小贝还会有结果么？

  

  02.杜撰一个幸福的结局

  如果我来写的话，我会帮许博安排一个稍微美好的结局：

  在他最后参加决赛的时候，被别人查出了黑历史，他并不是F大的学生，这时候，我会再安排一位同学或者老师站出来说：他是F大的旁听生。

  或者，有位在某个音乐大学里说得上话的人很欣赏他的才华同情他的遭遇，破格录取他……

  总之，让他最后能够否极泰来能站在音乐的颁奖典礼上，圆他的音乐梦。“爱笑的女生运气都不会太差”，既然他遇到了这位爱笑的女孩子，他也会转运的不是吗？

  最后，他能够或不能跟女主走到一起，至少能够圆他一个音乐梦，毕竟他都那么惨了，上帝也该给折翼的天使一点人世间的温暖吧。

  但生活不是这样，生活都是现实的、甚至残酷的，总是在你防不胜防的时候，给你当头一棒，或者在你志得意满踌躇满志的时候，被现实狠狠打脸。

  所以，浪漫主义说“王子和公主从此幸福地生活在一起……”后来的他们是否幸福谁知道呢？他们只不过是不想再描述不幸福的后来。

  

  03.“给我你的消息，不管你过得好不好”

  与许博相比，遭遇父母感情变故的小贝不是最惨的吧。感情变了，她的父母也曾经为了她的幸福而彼此忍耐着，最后为了不幸福的婚姻不得不选择分开，各自寻找自己的幸福，瞒着她，也只是为了照顾她的感受。

  小贝试着去理解自己的父母。不幸福的家庭，不必为了孩子而纠缠在一起，或许父母做的是对的，至少他没有像许博一样生活在一个破碎的家庭。

  上面说的故事，是庞婕蕾的聆听心语心语系列书的《很久没有你的消息》。

  关于一个男孩与一个女孩的朦胧的爱的故事；关于父母的感情涉及到了他们对孩子的不同的爱的表达；关于父母的爱情维持不下去的时候，不同的处理方式对孩子造成的不同的伤害……

  看似幸福风光无限的少年，背后却是不愿为人知的苦涩。封面底色是温暖的橘黄色，故事却是忧伤的。

  很久没有你的消息了，你猜，我会不会给你写信？

  “不管你过得好不好，都请给我你的消息。”